Oscars kokbok

                                     

 

 

 

En varmrätt är huvudrätten för dagen, serveras oftast mitt på dagen. Kan även serveras på kvällen men då i mindre storlek oftast som del i en trerätters.

 

 

 

Varmkökets

 

    

      meny                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

And stekt med apelsinsås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#33.0

 

Baconlindad biff ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#80.0

 

Baconsås till pasta; 

http://bilder.kostmedveten.se/#127.0

 

Benfri kotlettrad, Fläskhare, fläskytterfile ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#17.0

 

Biffstek med lök ;

http://bilder.kostmedveten.se/#30.0

 

Biffstek med lök gräddsås; 

http://bilder.kostmedveten.se/#125.0

 

Bogstek i ugn

http://bilder.oscarskokbok.se/#107.0

 

Falukorvsgryta, currysmak, ris och broccoli;

http://bilder.kostmedveten.se/#115.0

 

Fiskfilé ugnsstekt ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#4.0

 

Fiskpinnar a la mig ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#89.0

 

Fylld fläsksnitzel ;

http://bilder.kostmedveten.se/#81.0

 

Fylld pannbiff med p-rot ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#50.0

 

Flintastek med örtasås och bakad potatis ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#25.0

 

Flintastek med ugnsstekt potatis o kallsås ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#36.0

 

Fläsksnitzell enkelpanerad ;

http://bilder.kostmedveten.se/#41.0

 

Fläskfilé helstekt ;

http://bilder.kostmedveten.se/#42.0

 

Fläskfilé med örtasås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#36.0

 

Fläskkotlett med råstekt potatis ;

http://bilder.kostmedveten.se/#39.0

 

Fläsknoisette med hasselbackspotatis;

http://bilder.kostmedveten.se/#112.0

 

Fläsknoisette med rösti och kantarellsås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#88.0

 

Fläskstek i gryta ;

http://bilder.kostmedveten.se/#64.0

 

Fläskytterfilé i Gryta;

http://bilder.oscarskokbok.se/#103.0

 

Grönpepparstek med smörstekt skivling ;

http://bilder.kostmedveten.se/#71.0

 

Gulach på fläskkött ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#24.0

 

Gulach på kycklinglår ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#94.0

 

Gås stekt i ugn ;

http://bilder.kostmedveten.se/#104.0

 

Gås rester ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#16.0 

 

Hamburgare ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#9.0

 

Helstekt fläskfilé med purjolökspotatis, stuvad vitkål;

http://bilder.kostmedveten.se/#116.0

 

Helstekt fläskfilé  med v-löksås och rotsakslåda;

http://bilder.kostmedveten.se/#99.0

 

Hälleflundra ugnsstekt ;

http://bilder.kostmedveten.se/#25.0

 

Herrgårdsgratinerad lax ;

http://bilder.kostmedveten.se/#34.0

 

Inkokt kall Lax med Rhodeislandssås;

http://bilder.kostmedveten.se/#113.0

 

Kalkon helstekt i ugn ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#60.0

 

Kalkon o broccoli paj ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#90.0

 

Kassler med kantarellsås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#38.0

 

Kassler special ;

http://bilder.kostmedveten.se/#84.0

 

Kassler, stekt potatis, ägg ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#22.0

 

Korv stekt med stekpotatis o ägg ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#56.0

 

Kryddig färs i tortillabröd ;

http://bilder.kostmedveten.se/#92.0

 

Kycklingfilé med basilika ;

http://bilder.kostmedveten.se/#28.0

 

Kycklingfile´med melonpickles ;

http://bilder.kostmedveten.se/#26.0

 

kycklingfilé med mozzarella ;

http://bilder.kostmedveten.se/#27.0

 

Kyckling innerfilé med pasta ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#18.0 

 

Kycklingfilé med rimfläsk o pasta ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#64.0

 

Kyckling helstekt ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#3.0

 

Kyckling klubba ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#83.0

 

Kyckling med pasta ;

http://bilder.kostmedveten.se/#100.0

 

Kyckling med potatisallad och rödbetor ;

http://bilder.kostmedveten.se/#65.0

 

Kycklinggryta ;

http://bilder.kostmedveten.se/#37.0

 

Kycklinggryta med pilaffris ;

http://bilder.kostmedveten.se/#103.0

 

Kycklinggryta med rökt-rimmat fläsk ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#75.0

 

Kyckling med rödbetor ;

http://bilder.kostmedveten.se/#44.0

 

Kyckling på burk med örter ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#117.7   

 

Köttfärspaj ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#21.0

 

Köttfärssås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#102.0

 

Köttfärsrulle ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#2.0

 

Köttgryta av högrev ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#23.0

 

Lammstek, potatis och sås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#43.0

 

Lasagne ;

http://bilder.kostmedveten.se/#61.0

 

Lax inkokt hel ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#96.0

 

Lax varmrökt ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#6.0

 

Laxfilé pestoöverbakad med sauterade grönsaker ;

http://bilder.kostmedveten.se/#24.0

 

Laxfilé stekt med grönsakssås ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#87.0

 

Laxforell, Örtkryddad, helstekt

http://bilder.oscarskokbok.se/#!album-119

 

Makaroner stuvade ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#81.0

 

Nyårsmiddag 09 ;

http://bilder.kostmedveten.se/#110.0

 

Omelette, bacon, potatis, lök ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#72.0

 

Omelett, naturell ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#102.0

 

Ostpannerad kycklingfilé ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#40.0

 

Oxfilé helstekt med grönpepparsås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#29.0

 

Paella a la Oscar ;

http://bilder.kostmedveten.se/#46.0

 

Paj, skinka ost eller broccoli ;

http://bilder.kostmedveten.se/#114.0

 

Panerad fläskkotlett, råstekt potatis Ingefärssås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#120.0

 

Pasta carbonara ;

http://bilder.kostmedveten.se/#45.0

 

Piroger med köttfärsfyllning ;

http://bilder.kostmedveten.se/#111.0

 

Potatis Croquetter ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#61.0

 

Potatisgratin i gryta ;

http://bilder.kostmedveten.se/#57.0

 

Potatisgratin i ugn ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#97.0

 

Potatiskaka med helstekt filé ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#84.0

 

Potatismos med extra smak ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#44.0

 

Påsk middag ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#13.0

 

Restmat: pasta o pannbiff ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#45.0

 

Restmat: potatisplättar ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#49.0

 

Rimmat fläsk med rotfruktsgratin ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#7.0

 

Runtorpalåda ;

http://bilder.kostmedveten.se/#47.0

 

Rådjursstek i järngryta ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#69.0

 

Råstekt potatis med örter, rökt kött ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#54.0

 

Rödbets, kapris, lök-biff ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#55.0

 

Sej, gråsej i sås ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#38.0

 

Smördegsinbakad kassler ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#27.0

 

Smördegsinbakad köttfärsrulle ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#68.0

 

Snabb mat ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#37.0

 

Snitzel Hawai med potatisgratin ;

http://bilder.kostmedveten.se/#101.0

 

Soppa, potatis, morot, örter ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#67.0

 

Spettskål, stuvad med kycklingryta ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#85.0

 

Stekt fiskfilé med kantarellsås ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#43.0

 

Stekta grova kroppkakor ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#48.0

 

Stora köttbullar med pasta ;

http://bilder.kostmedveten.se/#87.0

 

Tomatsås, enkel o god ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#71.0

 

Torsk, kokt med skirat smör o p-rot ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#70.0

 

Ugnspannkaka ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#51.0

 

Ugnsstekt Fläskhare i stekpåse ;

http://bilder.kostmedveten.se/#122.0

 

Ugnsstekt Hajmalsfilé med lime och Ingefärssås;

http://bilder.kostmedveten.se/#117.0

 

Ugnsstekt Kycklingklubba med tillbehör;

http://bider.kostmedveten.se/#121.0

 

Vildsvinstek ;

http://bilder.kostmedveten.se/#22.0

 

Vit grundsås ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#93.0

 

Wallenbergare ;

http://bilder.kostmedveten.se/#32.0

 

Älgfärs biff med stekt ägg ;

http://bilder.oscarskokbok.se/#108.0

 

Örtpanerad fiskfilé med varm örtasås ;

http://bilder.kostmedveten.se/#66.0

 

Örtpanerad fläskkotlett ;

http://bilder.kostmedveten.se/#31.0

 

Örtkryddad kyckling ;

http://bilder.kostmedveten.se/#35.0

 

Örtkryddad kycklingfilé;

 http://bilder.kostmedveten.se/#126.0

 

Örtkryddad laxfilé ;

http://bilder.kostmedveten.se/#40.0

 

 

 

 

Välkommen till

min hemsida:

Oscarskokbok